|
|
|
|
 |
| Buffet A | Buffet de Burght | Buffet Cum laude | | rauwkostsalade | kartoffelsalade | zalmsalade | | huzarensalade | zalmsalade | rundvleessalade | | haring met uitjes | huzarensalade | kip-kerriesalade | | gebakken mosselen | haring met uitjes | gerookte zalm | | gerookte makreel | 2 soorten gerookte makreel | gerookte paling | | gebakken kibbeling | garnalen | hollandse garnalen | | fricandeau | gerookte forel-filet | haring met uitjes | | rollade in roomsaus | gebakken tilapia | gebakken roodbaars | | gehaktballetjes in ketjapsaus | gebakken zalmmootjes | gebakken paling | | kipdrumsticks | ardennerham in meloen | gebakken zalmmootjes | | 2 soorten aardappelen | fricandeau | 3 soorten ham met meloen | | pommes frites | rosbief | paté in korstdeeg | | 2 soort warme groenten | paté | carpaccio met oude kaas | | stokbrood | spareribs | rosbief | | kruidenboter | varkenshaas in roomsaus | fricandeau | | bij min. 20 personen | kip-filet in kerriesaus | varkenshaas in roomsaus | | € 21,50 per persoon | 3 soorten aardappelen | ossenhaas in ketjapsaus | | | pommes frites | kip-filet in kerriesaus | | | rijst | schnitzel in stroganovsaus | | | 2 soorten warme groenten | 2 soorten aardappelen | | | mini-broodjes | pommes frites | | | kruidenboter | gekruide rijst | | | bij min. 20 personen | 3 soorten warme groenten | | | € 25,00 per persoon | diverse mini-broodjes | | | | kruidenboter | | | | bij min. 25 personen | | | | € 29,50 per persoon | | | | | | | | | | |
De bovenstaande buffetten zijn voorbeelden, die u naar eigen wensen en smaak kunt aanpassen. Bijv. meer of minder vissoorten of gebakken paling i.p.v. gebakken kibbeling. Wij maken dan een offerte op uw specifieke wensen. |
| Kinder-tip | Grand-dessert | | pommes frites, mayo. | diverse soorten ijs, bavarois, | | kroket of frikandel | slagroom en vers fruit | | appelmoes | met spetterend vuurwerk | | € 4,50 per kind | € 4,50 per persoon | |
Al onze prijzen voor buffetten zijn inclusief zaalhuur, bediening en BTW. Onze prijzen zijn geldig tot en met 31 december 2009 en o.v.v. typfouten. |
|
 |
|
|