De lekkerste kerstbuffetten

Kerst vier je thuis! Door het COVID-19 virus is het dit jaar niet mogelijk om met de gehele familie uiteten te gaan. Wij bezorgen de lekkerste buffetten warm bij je thuis. Bestel makkelijk en snel via info@burght.nl.

  • Bezorgkosten in Vollehove zijn gratis.
  • 5 tot 10 kilometer vanaf Vollenhove € 15,00 bezorgkosten.
  • 10 tot 20 kilometer vanaf Vollenhove € 30,00 bezorgkosten.
  • De tapas gourmetbox kan afgehaald worden op 24 december tussen 14.00 en 15.00 uur.
  • De buffetten zijn te bestellen vanaf 6 personen. Liever voor minder personen bestellen? Geen probleem, neem contact met ons op voor de mogelijkheden.

Kerstbuffet Royaal
€ 19,50 per persoon

Diverse afgebakken broden met roomboter en kruidenboter
~
Rundvleessalade met regionale vleeswaren, knoflook croutons en rucola
Salade van krielaardappel, zure room, spekjes en bieslook
~
Roseval aardappeltjes uit de oven met knoflook en winterse kruiden
Sperziebonen met gebakken spekjes, champignons en uien
~
Stoofpot van rund met rode wijn en kastanjechampignons
Gehaktballetjes gesmoord in een saus van strogonoff  en chorizo
Rollade van varkensprocureur en een romige saus van Zwolse mosterd en rozemarijn

Kerstbuffet Luxe
€ 22,50 per persoon

Diverse afgebakken broden met roomboter,  kruidenboter en tapenade
~
Rundvleessalade met regionale vleeswaren, knoflook croutons, rucola en tomaat-basilicumdressing
Salade van krielaardappel, zure room, spekjes en bieslook
Salade van drie kleuren couscous, zongedroogde tomaat en bosui
Gestoomde zalmsalade, gegarneerd met gerookte zalm uit Urk en een dressing van kervel
~
Aardappel gegratineerd met kaas
~
Peren gestoofd in rode wijn en steranijs
~
Langzaam gegaarde kalfssukade, stamppot van aardappelen en snijbonen met een saus van dragon
Kippendijen met kerriesaus en roerbakgroenten
Gebakken zeebaarsfilet en geserveerd met prei risotto en een romige saus van dille

Tapas gourmetbox
€ 18,50 per volwassene
€ 10,00 per kind t/m 12 jaar

De tapas gourmetbox is een hippe box, bestaande uit luxe tapas die op de plaat kunnen en koude en warme bijgerechten. Exclusief gourmetset.

Vleesgerechten:
Kleine hamburger met mini broodjes en tomaten aioli
Kipstukjes met chorizo
Spiesjes met biefstuk en zongedroogde tomaat

Visgerechten:
Zalm met sesam en soja
Gamba’s met jalapenos en knoflook

De lekkerste bijgerechten
Courgette gevuld met geitenkaas
Mini tomaatjes gekruid met basilicum
Patatas bravas
Kriel aardappeltjes met cajun kruiden en aioli
Nacho’s met kaas, tomaatjes, ui en guacamole

Koude gerechten
Salade van parelcouscous
Pastasalade
Olijven & geroosterde paprika
Diverse broden met knoflookboter, aioli en tapenade
Sauzen

© Copyright - De Burght || Website gemaakt door Gerben-Hidde Coehoorn